KOCATEPE, D., G. TAŞKAYA, H. TURAN, and Y. KAYA. “Balıklarda Buzlama İşlemi”. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, vol. 3, no. 1, June 2019, pp. 17-27, https://derleme.gen.tr/index.php/derleme/article/view/60.