YILMAZ, T.; GÜNER, A. ETLERDE BAYAT LEZZET. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 188–201, 2021. Disponível em: https://derleme.gen.tr/index.php/derleme/article/view/373. Acesso em: 23 feb. 2025.